3 cebolas (roxa, comum e branca), 1 pimentão verde, 2 cenouras, 100gr de vagem verde, 1/4 de repolho picado grosseiramente, 1 frango grande descongelado, 6 batatas médias descascadas, 600mL de suco de laranja espremido na hora e temperos.
MODO DE PREPARO
Pré tempere o frango fazendo furos com a ponta da faca e nesses furos, introduza pedaços de alho, sálvia e alecrim. Deixe o frango pré temperado, de molho no suco de laranjas por umas 4 a 6 horas, logo após, retire, escorra e reserve o suco.
No frango já retirado do suco, tempere novamente, com sal, orégano (usei natural, e não seco), pimenta preta moída na hora e curry (usei a mesma quantia que sal). Reserve.
Fatie batatas em rodelas de uns 5mm e reserve.
No refratário coloque azeite de oliva, umas 2 colheres de sopa e espalhe em todo o fundo e laterais internas. Acrescente as batatas até cobrir todo o fundo, que servirá de base para o frango.
Encima das batatas coloque o frango e regue com mais 1 colher de sopa de azeite de oliva. Cubra tudo com o papel alumínio e leve ao forno médio alto por umas 1:30 a 1:45 e em seguida retire o papel alumínio e deixe no forno forte até dourar. Lembrando que o tempo do forno pode variar.
Vegetais: refoguei numa frigideira wok com azeite de oliva, todos os legumes separadamente, pois gosto deles um pouco crocantes e o tempo de cada um para isso pode variar.
Molho de laranja: pegue o suco reservado e coloque numa frigideira, acrescente sal a gosto e manteiga (neste caso, uns 100gr). Deixe ferver em fogo médio para reduzir (encorpar).
Bom apetite!
Elisa Bernardo
Que delicioso :)))) adorei esta receita !
elisaumarapariganormal.blogspot.com
Luana
que molho diferente, não conheço!
parece delicioso! :9
xoxo
Guria do Século Passado
Bruna Virgínia da Silva
Deve ter ficado uma delícia! Adorei a receita
Instagram @brunaestiloitgirl
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Beeijos (:
larisse oliveira
Eita que deve ficar delicioso! Amei a receita, já quero fazer aqui haha! E as suas fotos ficaram um capricho amei!
beijos
Filha do Rei | Seu blog de cara nova por um ótimo preço é aqui: Larisse Design
Marina Alessandra
Nham, parece delicioso demais *—*
Gostei muito da receita, achei simples e uma delícia. hahahaah
Beijoos,
http://www.marinaalessandra.com
Thami Sgalbiero
Nossa, parece mesmo ficar delicioso! Será que funciona com frango assado também? Daqueles já prontos, sabe? Vou tentar, aí só faço esse tempero.
Beijos!
http://www.likeparadise.com.br
Diise França
Gente, que gostosura! O.o
Adorei a dica!
Deu água na boca!
Beijos
http://www.utilidadebobagem.com
Joice N.
Nossa, deu uma fome… haha
To adorando seus posts, principalmente as receitas! (comidaaa ♥) hahaha
Vou fazer <33
Livros, Amor e Mais
Natalia
Deu fome mesmo! Adoro molho de laranja <3
Blog Aquelas
Parece uma delícia! Nunca comi molho de laranja! 🙁
Adorei a receita!!
Um beijo!
http://www.blogaquelas.com.br/
Bianca Schultz
Eu também não sou muito de chester, compartilho da mesma opinião que tu! Sou muito mais de um franguinho e adorei essa receita!
Beijos!
Blog Bianca Schultz
Blogueira Mineira
Hmm, que delicia. Nunca comi um frango assim, mas confesso que fiquei morrendo de vontade de experimentar.
Beijinhos
http://www.blogueiramineira.blogspot.com
Jessi Quadros
Nossa deve ser uma delicia!!!
Quero fazer!
Bjs
http://www.garotadebotas.com
Paula Gaspari
Mais que delícia de receita… amei!!
Beijos
felicidade-essencial.blogspot.com.br
Stephanie Vasques
Nhammm, que receita maravilhosa! Parece ficar muito gostoso mesmo… fiquei com água na boca só de olhar essas fotos, hahahahaha. Vou tentar fazer aqui!
Com amor,
Steph • http://naoeberlim.blogspot.com.br/
Kelsey & Kenecha
This looks so yummy!
Florals&Smiles
Thaís Maciel
Lisi, deu até fome!
kkkkkkkkk
Adorei
bjos
http://www.armariodemoca.com.br
Carla Hurst
Gostei!!! É diferente para a ceia e parece ficar maravilhoso! É sempre ter bom mudar de vez em quando, e é uma receita boa para qualquer almoço ou jantar. Beijosss
http://apaixonadaporfinaisfelizes.blogspot.com.br/
Anna Lê
Menina que delíciaaaa !
Valeu por ensinar 🙂
Beijo !
| O Blog Que Não é Blog |
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Bárbara Almeida
Esse molho parece maravilhosoo, estou apaixonada. Eu AMOOO peru no natal.
Beijos, Love is Colorful
Nathália || Fashion Jacket
yummy. parece bem bom!
Beijinhos
n. // Fashion Jacket
http://www.fashionjacket.com.br
Leidiana Pereira
Amei a receita, que delícia! ^^
Vou fazer no natal aqui em casa.
Beijos. ♥
Diário da Lady
Julie Chagas
Caramba, a cara está ótima!
Fiquei desejando esse frango
Beijos,
Julie
Tássia Barelli
Hum… Deve ter ficado uma delícia.
Ótima receita pro natal *o*
Beijos linda.
Amei o blog.
http://www.impulsofeminino.com
Thais Carvalho
Hmmm, parece delicioso.
Vou passar para mamis a receita.
Beijos
http://www.garotasdiferenciadas.com.br
Ana Castilho
que delicia 🙂
xoxo
http://myheartaintabrain.blogspot.pt/
Monique Cabral
Hmmmm,
parece ficar delicioso!
http://www.bolichodaguria.com/
Denise Crivelli
Oi
você sempre trazendo receitas que parecem ser gostosas,
gosto muito de frango, essa receita eu não tentaria fazer, mais vou mostrar para a minha mãe.
momentocrivelli.blogspot.com.br
Adriana Leandro
Parece muito gostoso. Adoro frango. Bjus!
galerafashion.com
Sara Gomes
Deu água na boca hummm
Me visita?
blogueirasara.blogspot.com.br
Ana Carolina Costa
Sou péssima na cozinha mas ótima para experimentar as coisas hahaha Mas parece que fica incrível heim!
Beijoos, Ana Carolina
http://www.simplesglamour.com.br
Instagram e Twitter: @simplesglamour
Ana Karla
meeeuuu senhor! que deliciaaa!! me deu tanta vontade agora!
http://www.byanak.com.br
Juliana
Nossa isso é muitooooooooo bom! Já comi umas 2 ou 3 x e o sabor é mesmo maravilhoso , deu água na boca!
Beijos!
Unhas Clássicas e Modernas
Beleza Make
Que deliciiia! Parece que ficou ótimo hein, deu vontade de provar!
Um beeeijo <3
http://www.blogbelezamake.com
Iathila Marques
Nossa, que deliciaaa.. nao vejo de o Natal chegar!! 😀
Blog: http://www.iathilamarques.com.br/
Instagram: instagram.com/iathilamarques
Fanpage: https://www.facebook.com/MakesAfinsByIathilaMarques
Janaína Santos
Hum que delícia esse franco, adorei esse molho.
Beijos
Jana Makes Esmaltes e Cia
Marcela Miranda
Post super explicadinho e as fotos ficaram lindo. Enquanto a receita, parece estar boa para quem come carne, sou vegetariana então não faria a receita haha
Beijinhos!
http://dearitgirl.blogspot.com.br/
cidade do Pecado
Nossa, que bom aspecto!! Adorei a dica de receita 🙂
Beijo
Daniela
Blog Cidade do Pecado | Facebook | Instagram
Lysia Ribeiro
Aiiii miga!!!! Que cara maravilhosa a desse frango, haha. Já queroooo! <3 Só não me arrisco a fazer, porque nunca dei certo fazendo nada que envolva frango, haha. Mas vou dar dica para minha avó. Beijos!
http://www.lysiaribeiro.com
Gabriella Kirsten
Nossa parece ta uma delicia!!
Beijos,
http://www.pompomchic.com.br
Virgínia Ferreira
Que aspecto maravilhoso, adorei.
Beijinhos
http://virginiaferreira91.blogspot.pt/
Ana Castilho
parece ser tão saboroso! o molho então…. 🙂
xoxo
http://myheartaintabrain.blogspot.pt/
blog Usei Hoje
Ótima receita..amei esse molho.
Bjim …
blog Usei Hoje
PackValle do Brasil
Nossa que delícia ♥ amei a receita
http://www.charme-se.com/
Tash Collier
This looks great 🙂
ARedLip&Love
Jéssica Carolina
Hummm mais que delicia :3
Beijos
http://garotasnaamoda.blogspot.com.br/
Fran Oliveira
Eu não sou fã de frango, mas aqui em casa todo mundo adorar, já até mostrei essa receita pra minha mãe e ela simplesmente amou =D
Beijos,
http://www.dosedeilusao.com
Juliana Ferreira
Nossa que delícia, parece maravilhoso.
Beijos
http://pimentasdeacucar.blogspot.com.br/
Adriana R.
Que delicia! Muito bom aspeto. <3
The Fancy Cats