Postado no dia 1 de setembro de 2017

Oi gente, tudo bem com vocês?
O #desafiodasgurias está de volta (uhuL) e o tema do desafio é Inspirado em filmes ou séries. Para cumprir esse desafio escolhi o filme Ratatouille. Para quem nunca assistiu ou não lembra, clique aqui.  Como a minha cozinha está a todo vapor, escolhi trazer a receita que é servida no filme, “o famoso Ratatouille”.

INGREDIENTES

2 tomates;
1 pimentão amarelo;
1 berinjela;
1 abobrinha;
1 cebola;
2 dentes de alho;
1 lata de tomates pelados;
Azeite de oliva;
Uma colher de café de açúcar;
Sal e pimenta do reino moída na hora a gosto;
2 colheres de sopa de manjericão fresco picado + umas folhas para decorar.

MODO DE PREPARO

Em uma panela de fundo grosso aqueça 3 colheres de sopa de azeite e acrescente o alho picado finamente. Refogue brevemente e acrescente os tomates enlatados;
Esmague os tomates dentro da panela (pode usar um esmagador de batatas), acrescente o açúcar, sal, pimenta e deixe ferver para encorpar;
Apague o fogo, acrescente o manjericão e reserve;
Corte todos os vegetais em rodelas de aproximadamente 3 a 5mm;
Tempere as rodelas de berinjela com sal e reserve. Deixe descansar por 30 minutos para que soltem líquido. Lave em seguida para tirar o sal;
Numa assadeira, coloque uma camada de molho no fundo e disponha os vegetais em sequência deitados um ao lado do outro (como uma 1 pilha de moedas deitadas, ou uma torre caída.. deu para entender? hahaha).
Tempere os vegetais com sal, pimenta e azeite (lembrando que já tem sal e pimenta no molho).
Cubra com o restante do molho e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30minutos.
Decore com manjericão;

Uma ótima opção para acompanhar o ratatouille é sobrecoxa de frango. Hummmmm…. Adorei essa combinação!

BOM APETITE <3

Para conferir as postagens das gurias participantes.
Acesse: Bruna || Carol||Gisáh|| Letícia || Luana e Francine

ESSE POST FAZ PARTE DA BLOGAGEM COLETIVA
GURIAS BLOGUEIRAS – #desafiodasgurias

Um beijo e até a próxima <3

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  1. Bruna Virgínia da Silva

    1 de setembro de 2017

    Ahh que delícia Lisiii! Adorei a receita! Achei super legal a sua inspiração!
    http://www.brunavirginia.com

  2. Pathy Guarnieri

    2 de setembro de 2017

    Noooossa, que delícia que deve ficar! Deu fome kkkkkkkkkkk.
    Vou testar essa receita!

    Beijo!
    http://www.coresdovicio.com.br

  3. Luana

    3 de setembro de 2017

    wow! deve ficar uma delícia!
    vou anotar pra fazer!!! <3

    xoxo
    Guria do Século Passado

  4. Paloma

    4 de setembro de 2017

    Muito legal esse desafio. Eu já vi o filme e é uma gracinha. Hum…o prato que você preparou parece estar delicioso.
    Beijos,
    Monólogo de Julieta

  5. Lulu on the sky

    4 de setembro de 2017

    Lisi,
    Nunca prove ratatouille mas ele ta com uma cara tão boa esse prato.
    big beijos

  6. Luana Souza

    5 de setembro de 2017

    QUE DELICIIIA!! Fiquei morrendo de vontade de experimentar <3 Água na bocaa!!! Beijão
    http://www.blogbelezamake.com

  7. Leidiana Pereira

    5 de setembro de 2017

    Humm, que delícia de receita!
    Estou babando aqui, até porque agora é horário de almoço e estou aqui morrendo de fome. kkk =/
    Eu nunca vi o filme, mas adorei a inspiração, vou tentar fazer sua receitinha em casa, porque ela foto, deve estar uma delícia.
    Beijos. ♥

    Diário da Lady

  8. Wanessa

    5 de setembro de 2017

    hmm, deve ter ficado maravilhoso!!
    Adorei a receitinha.
    bj http://diadebrilho.com

  9. O diário da Inês

    5 de setembro de 2017

    Gosto muito da receita e do filme! 🙂 Beijinhos

    O diário da Inês | Facebook | Instagram

  10. Janaína Santos

    6 de setembro de 2017

    Que desafio bacana vou adorar acompanhar de todas as participantes.
    Gostei dessa receita muito boa.
    Beijos
    Jana Makes Esmaltes e Cia
    Instagram
    Facebook

  11. Vanessa

    6 de setembro de 2017

    Sempre que eu comer isso vou lembrar do filme kkkk

    Bjinhos,
    ❥ AmigaDelicada.com

  12. borvest inkral

    6 de setembro de 2017

    Hiya, I am really glad I have found this info. Today bloggers publish only about gossips and internet and this is really frustrating. A good site with exciting content, that’s what I need. Thanks for keeping this web site, I’ll be visiting it. Do you do newsletters? Cant find it.

  13. Adriana R.

    6 de setembro de 2017

    Que deliicia! Eu nunca provei ratatouille mas tem um aspeto maravilhoso. <3
    Beijos

  14. Marta Carvalho

    6 de setembro de 2017

    Tem tão bom aspecto! 😀

    amarcadamarta.blogspot.pt

  15. Paula Lopes

    6 de setembro de 2017

    Eu amo o filme e o prato, acho super delicioso e uma ótima opção pra substituir a carne em uma refeição. Linda foto! Tenha um dia abençoado, beijos!

    Blog Paisagem de Janela
    paisagemdejanela.blogspot.com.br

  16. Silvana Crepaldi

    6 de setembro de 2017

    Olá, Lisiane.
    Eu conheci essa receita pelo filme. Mas não sou muito fã não, não gosto dos ingredientes hehe.

    Prefácio

  17. Sté Maciel

    6 de setembro de 2017

    Gente, ta com uma cara ótimaaa! Adorei a ideia!

    mariasabetudo

  18. Monique Larentis

    7 de setembro de 2017

    Nossa, que coisa maravilhosa! Eu sou péssima cozinheira kkk, então nem sei se vou tentar. Mas parece ótimo 🙂

  19. Simone Benvindo

    7 de setembro de 2017

    Ual *.* quero fazer aqui em casa, fiquei com água na boca. Amei a receita, pratica e me parece apetitosa.
    Charme-se

  20. Anna Zanatta

    7 de setembro de 2017

    Mas que delícia esse negócio !

    Super valeu pela receita sua linda 🙂

    Beijooo !

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  21. Bella Página- Letícia

    8 de setembro de 2017

    O famoso Ratatouille, adorei a dica, vou tentar fazer.
    Beijos boa semana
    bellapagina.blogspot.com.br

  22. Renata Giannini Castilho

    8 de setembro de 2017

    Gente que delícia, ficou com uma cara ótima! Já tive a oportunidade de experimentar esse prato e gostei muito.
    Seu blog é uma graça, super diferente, adorei ! Vou voltar sempre pra te acompanhar, viu? <3
    Beijos,
    #fiquerosa

    Fique Rosa | Meu Canal YT

  23. Stephanie Vasques

    11 de setembro de 2017

    ADOREI A RECEITA! Confesso que nunca tinha visto o famoso prato do filme na vida real, mas ele é lindo e parece ser muito gostoso mesmo! E nem é tão complicado de fazer, né? Vou tentá-lo depois 😀

    Com amor,
    Steph • Não é Berlim

  24. Blog da Ju

    12 de setembro de 2017

    Adorei o post flor! E a inspiração tb! =)
    ❤ Blog da Ju ❤
    Beijoos!!!

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